题目内容

【题目】蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。下列物质富含蛋白质的是

A西红柿 B馒头 C植物油 D鸡蛋

【答案】D

【解析】A、西红柿中富含维生素;B、馒头中富含糖类;C、植物油中富含油脂;D、鸡蛋中富含蛋白质。故选D。

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