题目内容

【题目】合理搭配饮食是我们的健康理念,中考临近,小明妈妈为了小明能有充足的精力投入学习,精心准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食品中的:

A.黄瓜 B.牛奶 C.妙鸡蛋 D.烤野兔肉

【答案】A

【解析】

试题分析:合理搭配饮食要求营养全面即饱和糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。馒头主要含糖类,红烧肉主要含油脂和蛋白质,豆腐汤、炸鸡腿主要提供蛋白质、水、无机盐,缺少维生素,因此需增加蔬菜水果来提供。

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