Question

木糖醇是目前市场上一种理想的蔗糖替代品．其溶解度分别为：30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g．下图表示的是木糖醇等固体的溶解度曲线．根据曲线判断下列说法不正确的是（ ）

A．X为木糖醇的溶解度曲线
B．50℃时，Y、Z两物质的溶解度相等
C．随着温度的升高，Z物质的溶解度逐渐减小
D．30℃时，X、Y、Z三种物质的饱和溶液中溶质质量分数最大的是Y

Answer 1

【答案】分析：A、根据特定温度下的溶解度，寻找该物质的溶解度曲线；
B、根据溶解度曲线交点的意义；
C、根据溶解度曲线走势判断物质的溶解度受温度的影响情况；
D、利用溶解度曲线，比较某温度下三种物质的饱和溶液的溶质质量分数的大小．
解答：解：A、利用三组数据“30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g”中的第一或第三组数据，找到温度与溶解度的交点所在的曲线即为木糖醇的溶解度曲线．第二组数据正好落在两条曲线的交点上，无法确定曲线．曲线X为木糖醇的溶解度曲线，故A正确；
B、50℃时，Y、Z两物质的溶解度曲线交于一点，表明此时两物质的溶解度相等，故B正确；
C、曲线Z随温度升高而下降，表明Z物质的溶解度随温度升高而减小，故C正确；
D、某温度下饱和溶液的溶质质量分数=×100%（S为该物质在该温度下的溶解度），在30℃时，X、Y、Z三种物质的溶解度大小关系为：S_Z＞S_X＞S_Y，物质Y的溶解度最小，所以此时物质Y的饱和溶液的溶质质量分数也最小，而非是最大，故D错误．
故选D．
点评：溶解度曲线的应用：由已知温度查某物质对应的溶解度；由物质的溶解度查该物质所处的温度；比较同一温度下不同物质的溶解度；设计混合物分离或提纯的方法．