题目内容
【题目】生活中常见的酸有很多,以下食品或调味品中可能含有酸的是( )
①水果 ②食盐 ③食醋 ④糕点
A.①② B.③④ C.①③ D.②④
【答案】C
【解析】
试题分析:水果中一般都含有可食用的柠檬酸;食盐是中性的盐,不含酸;食醋中含有醋酸;糕点在制作过程中加入了碱性物质,将其中所含的酸反应掉,所以糕点中不含酸。故选C
![](http://thumb2018.1010pic.com/images/loading.gif)
练习册系列答案
相关题目
题目内容
【题目】生活中常见的酸有很多,以下食品或调味品中可能含有酸的是( )
①水果 ②食盐 ③食醋 ④糕点
A.①② B.③④ C.①③ D.②④
【答案】C
【解析】
试题分析:水果中一般都含有可食用的柠檬酸;食盐是中性的盐,不含酸;食醋中含有醋酸;糕点在制作过程中加入了碱性物质,将其中所含的酸反应掉,所以糕点中不含酸。故选C