题目内容

【题目】蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程中产生的酸反应并引起发泡作用，这种白色物质是（ ）

A．NaOH

B．Ca（OH）2

C．NaHCO3

D．NaCl

【答案】C

【解析】NaHCO3能与酸反应生成CO2气体，常用于食品加工．

练习册系列答案
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【题目】当选为“中国网事感动2012”年度网络人物王甦菁，是一位脑瘫患者，双腿不能直立，双手不能持物，右腿、右手基本失去功能。就是这样一位身体严重残疾的人，却凭着对计算机的热爱，坚持不懈，奋力拼搏，获得了吉林大学的博士学位，被网友称为“中国版霍金”。这给我们的启示是（ ）

A.挫折是走向成功的必经之路，挫折越多越好

B.对于强者来说，挫折能磨炼意志，使人变得更坚强

C.经历过挫折的人都能成为生活的强者

D.个人因素是产生挫折的唯一原因

【题目】楼道是居民的共有空间和公共通道,但一些居民在楼道里存放自行车,摆放坛、罐等杂物,这既给他人出行带来不便,也堵塞了防火通道,造成了安全隐患。要杜绝此类不文明的行为,居民应该

①增强公德意识,不乱堆杂物

②遵守社区规则,按规则办事

③尊重他人的权利,履行自己的义务

④多一事不如少一事,不对别人的行为说三道四

A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②④

【题目】请同学们写一句自己喜欢的格言。

答：

【题目】碳酸氢钠是生活中常见的盐。下列说法错误的是（ ）

A.发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔

B.干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾

C.碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水

D.碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂

【题目】“放进一滴红颜料，可以染红一杯清水。”这句话说明的道理是（ ）

A.集体的力量是很强大的

B.红色放到哪里都会变红的

C.集体的荣誉与个人活动无关

D.一个人做了好事可以给集体带来荣誉，而做了坏事则会给集体抹黑

【题目】“千人同心，则得千人力；万人异心，则无一人之用。”这句话说明（ ）

A.要自觉维护集体荣誉 B.我们要同集体中有“异心”的人作斗争

C.只要是集体，就有向上的力量 D.团结就是力量

【题目】当我们走进新的学校、新的班级，我们将认识更多的新同学、结交更多的新朋友，对此，我们应该（）

A、珍视新的友谊，一起互相帮助，分享快乐，分担忧愁

B、拉帮结派，形成一个以自己为中心的小帮派

C、排出异己，对不听自己意见的同学就实行打击报复

D、与要好的同学结拜为兄弟姐妹，相互之间称兄道弟

【题目】食盐是重要的调味品，精盐是由粗盐提纯而来，在提纯过程中通常不需要的操作是（ ）

A．蒸发

B．吸附

C．过滤

D．溶解

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