Question

20．下列说法正确的是（　　）

• A． 液晶是一种晶体，液晶的光学性质随温度的变化而变化
• B． 液晶分子没有固定的位置，但排列有大致相同的取向
• C． 生物膜的主要构成部分是某些物质在水溶液中形成的薄片状液晶
• D． 有些物质在适当的溶剂中溶解时，在一定的浓度范围内具有液晶态
• E． 通常棒状分子、碟状分子和平板状分子的物质一般不容易具有液晶态

Answer 1

分析 液晶像液体一样可以流动，又具有某些晶体结构特征的一类物质．液晶是介于液态与结晶态之间的一种物质状态．

解答 解：A、液晶是一种晶体，液晶的光学性质随电场的变化而变化，与温度无关，故A错误；
B、液晶具有流动性，故其分子没有固定的位置，但排列有大致相同的取向，因而其光学性质表现为各向异性，故B正确；
C、生物膜的主要构成部分是某些物质在水溶液中形成的薄片状液晶，故C正确；
D、当有些物质溶解达到饱和度时，会达到溶解平衡，所以有些物质在适当溶剂中溶解时在一定浓度范围内具有液晶态，故D正确；
E、棒状分子、碟状分子和平板状分子的物质虽并不都是呈液晶态，但也可能呈液晶态，故E错误；
故选：BCD

点评 液晶较为生疏的一种物质状态．关键需要记住其定义和基本特性即可．