19.洋葱是生物学研究上常用的实验材料.在欧美,洋葱因富含营养而有“蔬菜皇后”的美誉.下面是两组同学用洋葱所做的实验,请回答有关问题.
实验一:第一组同学用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片,显微镜目镜为10×,物镜有甲图所示的①和②两种.
(1)该同学应该先选用物镜①(填甲图上的序号),调节清楚后,观察到乙图所示的图象,若想把要放大观察的物像移至视野中央.应将装片向左移动.
(2)想进一步高倍观察,要用转换器转过另一物镜观察,并用细准焦螺旋进行调焦至看到清晰物像.这时,观察的放大倍数为400倍.转换高倍物镜后,视野会变暗(亮或暗),可以调节反光镜或光圈,使视野亮度适宜.
实验二:洋葱肉质鳞片叶含有丰富的维生素、无机盐、氨基酸和糖类,其中糖类约占8.5%.那么,洋葱鳞片叶是否含有还原性糖?第二组同学以此作为研究课题,请你帮忙完成以下的实验报告.
(1)实验目的:检测洋葱是否含有还原糖.
(2)实验原理:(略)
(3)材料用具:洋葱、所需试剂和仪器等.
(4)实验步骤:
①向试管内注入2mL洋葱组织样液.
②向试管内注入1mL斐林试剂.
③将试管放入50~60℃的温水中加热约2分钟.
④观察试管中出现的颜色变化.
(5)预期结果与结论:试管中出现砖红色沉淀,说明洋葱含有还原糖(试管中没有出现砖红色沉淀,说明洋葱不含有还原糖).
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