题目内容
下图表示北方的一个贮藏白菜地窖中，随着氧气的消耗，二氧化碳浓度的变化情况，据此分析回答问题：
（1）AB段O2消耗量很大，CO2上升也很快， 白菜在进行___________呼吸。
（2）CD段O2的浓度接近零，而CO2仍在上升，白菜在进行___________呼吸。
（3）BC段O2浓度已很低，CO2浓度几乎不上升，原因是___________________。
（4）较长时间贮藏大白菜，应把地窖里的O2浓度控制在___________段范围内，若将地窖完全封闭，隔绝空气，则大白菜将会___________，主要原因是_________________。
（1）有氧 （2）无氧 （3）有氧呼吸微弱，而无氧呼吸又受抑制（4）B点对应的浓度 此种氧浓度条件下，消耗的有机物少，又能满足蔬菜和水果的生命活动
解析:
（1）白菜在进行有氧呼吸，消耗氧气，放出CO2，所以AB段O2消耗量很大，CO2上升也很快（2）CD段O2的浓度接近零，而CO2仍在上升，白菜在进行无氧呼吸（酒精发酵）；（3）BC段有氧呼吸微弱，而无氧呼吸又受抑制，所以O2浓度很低，而CO2浓度也几乎不再升高。（4）地窖里的O2浓度控制的原则是，消耗的有机物少，又能满足蔬菜和水果的生命活动，如果完全进行无氧呼吸，则进行旺盛的酒精发酵导致细胞酒精中毒，大白菜将会腐烂。
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