Question

我们吃的大米、面粉、大豆和花生的营养物质依次是植物种子的

[　　]

A．胚珠、子叶、子叶、胚乳

B．胚乳、胚乳、子叶、子叶

C．胚乳、子叶、子叶、子叶

D．子叶、胚乳、胚乳、胚乳

Answer 1

答案：B
解析：

此题考查了双子叶植物与单子叶植物种子结构的异同，一般来说，双子叶植物种子中无胚乳，营养物质储存在子叶中，而单子叶植物种子有胚乳，营养物质储存在胚乳中，水稻（大米）、小麦（面粉）是单子叶植物，而大豆、花生是双子叶植物。