Question

下列过程所散失的水分主要属于结合水的是（）

1. A.
   洋葱表皮的细胞质壁分离失去的水
2. B.
   种子收获后晒干过程中散失的水
3. C.
   植物蒸腾作用散失的水
4. D.
   干种子烘烤过程中散失的水

Answer 1

D
自由水是能够自由移动的水，很容易逃逸；结合水和其他物质结合，不易逃逸，需要外界给它一定能量，才可放出。