Question

【题目】用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是

A. 在2mL蛋白稀释液中先加1mL的0.1g/mL的NaOH溶液，再加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液

B. 在2mL蛋白稀释液中先加3～4滴0.0lg/mL的CuSO4溶液，再加0.1g/mL的NaOH溶液

C. 在2mL蛋白稀释液中同时加入0.1g/mL的NaOH溶液和0.0lg/mL的CuSO4混合液

D. 在NaOH和CuSO4的混合液中加入2mL蛋白稀释液

Answer 1

【答案】A

【解析】双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成。用双缩脲试剂检测蛋白质时，应该先加入2mLA液（0.1g/mLNaOH溶液），以提供碱性环境，摇匀后再加入3～4滴B液（0.01g/mLCuSO4溶液），注意量要少，否则会与A液反应而影响实验结果，故选A。