题目内容
5．使用染色剂染色是生物学实验常用的方法，某同学对有关实验做了如表归纳：| 序号 | 观察象 | 染色剂 | 结果 |
| ① | 花生叶子细胞脂肪颗粒 | 苏丹Ⅲ | 脂肪颗粒被染成橘黄色 |
| ② | 人口腔上皮细胞DNA和RNA分布 | 吡罗红甲基绿 | 细胞内染成绿色面积显著大于染成红色面积 |
| ③ | 人口腔上皮细胞中线粒体 | 健那绿 | 线粒体呈现蓝绿色 |
（2）实验②在染色之前，都使用了一定浓度的盐酸处理可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；在实验操作中，都要注意盐酸浓度，处理材料时的温度和时间．
（3）健那绿专一性的使线粒体着色而不能使其他细胞器着色的原因与线粒体内膜上的酶系统有关．这说明不同的生物膜上蛋白质的种类 不同．
分析 本题考查生物学基本实验的知识：
（1）检测脂肪，需要使用苏丹Ⅲ（苏丹IV）染色，然后使用酒精洗去浮色，在显微镜下观察可以看到被染成橘黄色（红色）的脂肪颗粒；
（2）观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，甲基绿与DNA结合形成蓝绿色，吡罗红把RNA染成红色，DNA集中分布在细胞核，RNA分布在细胞质基质；
（3）线粒体需要使用健那绿染色，染成蓝绿色．
解答 解：（1）①检测脂肪，需要使用苏丹Ⅲ（苏丹IV）染色，然后使用酒精洗去浮色，在显微镜下观察可以看到被染成橘黄色（红色）的脂肪颗粒，①正确；
②观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，甲基绿与DNA结合形成蓝绿色，吡罗红把RNA染成红色，DNA集中分布在细胞核，RNA分布在细胞质基质，所以细胞内染成的红色面积显著大于染成绿色的面积，②错误；
③线粒体需要使用健那绿染色，染成蓝绿色，③正确．
所以上述实验结果的归纳，正确的有①③．
（2）观察DNA和RNA的分布实验中用盐酸的目的是改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞；在实验操作中，都要注意盐酸浓度，处理材料时的温度和时间，以确保水解充分而又不会破坏细胞结构．
（3）健那绿专一性的使线粒体着色而不能使其他细胞器着色的原因与线粒体内膜上的酶系统有关．这说明不同的生物膜上蛋白质的种类不同．
故答案为：
1、①③
2、细胞膜的通透性 时间
3、蛋白质的种类
点评 本题考查检测脂肪的实验、核酸的分布、观察线粒体和叶绿体实验的相关知识点，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
练习册系列答案
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18．下列关于脂质的描述，错误的是（ ）
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16．如图，琼脂块含有适宜生长素．实验的结果不会是（ ）
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13．正常人体内的激素、醇和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是（ ）
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17．下列关于代谢和调节叙述中，正确的是（ ）
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