Question

柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为

①水中蒸馏会导致原料焦糊            ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水

③会使芳香油的有效成分水解          ④所需实验装置复杂

A．①②　　　B．③④　　　C．①③　　D．①②④

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】柑橘、柠檬芳香油的制备水中蒸馏，会导致原料焦糊和有效成分水解。