题目内容
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是( )
| A．可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 |
| D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定 |
D
解析试题分析：选材时,首先要考虑生物组织中待鉴定物质的含量，其次考虑是否对材料颜色有特殊要求。甘蔗、甜菜中虽然含糖多，但主要为蔗糖，而蔗糖为非还原糖，所以不能作为本实验的实验材料。
考点：本题考查课本中的经典实验，意在考查学生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
练习册系列答案
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免疫是机体的一种重要的保护性功能。下列不属于免疫过程的是
| A．花粉引起体内毛细血管扩张 | B．移植的器官被排斥 |
| C．抗SARS病毒的抗体清除SARS病毒 | D．青霉素消灭肺炎双球菌 |
利用高浓度的食盐水能杀菌防腐的原因是 （ ）
| A．盐水中的氯离子有杀菌的作用 | B．水分少、细菌不能生存 |
| C．盐水成中性 | D．由于渗透作用，细菌失水过多而死亡 |
植物细胞的质壁分离实验，不能证明的是
| A．细胞膜的选择透过性 | B．细胞处于生活或死亡状态 |
| C．细胞液浓度的相对大小 | D．溶质分子进出细胞的方式 |
甲、乙两种物质分别依赖自由扩散和协助扩散进入细胞，如果以人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜，并维持其它条件不变，则
| A．甲运输被促进 | B．乙运输被促进 | C．甲运输被抑制 | D．乙运输被抑制 |
打预防针能预防某些传染病，与这种免疫作用关系最密切的细胞器是
| A．核糖体 | B．内质网 | C．染色体 | D．线粒体 |
下图是用显微镜观察物像时，镜头的组合情况。1、2代表物镜；3、4代表目镜；5、6是观察时，物镜与载玻片之间的距离。使用下列哪组组合，在视野内看到的细胞数目最多 ( )
1 2 3 4 5 6
| A．1、3、6 | B．2、3、5 | C．1、4、6 | D．2、4、5 |
如果把细胞搅碎，细胞将死亡，病毒不具有细胞结构，如果把病毒搅碎，病毒将失去活性，说明
| A．细胞和病毒失活是因为破坏了它们的化学成分 |
| B．细胞和病毒被搅碎后都失活，说明两者的特点是一致的 |
| C．像病毒这样不具细胞结构的生物，生命现象不依赖于细胞结构 |
| D．生物体的生命活动必须建立在一定结构基础之上 |
下列基因型中不是配子的是（ ）
| A．YR | B．Dd | C．BV | D．AB |