题目内容

18．1773年斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用时做了一个巧妙的实验，他将肉块放入金属笼中，然后再把金属笼放到鹰的胃中，一段时间后取出金属笼，结果发现肉块不见了．这个实验的巧妙之处在于（　　）
A．证明了细胞代谢离不开消化酶
B．证明了何种消化酶对食物起了消化作用
C．证明了胃对于食物只有化学性消化
D．排除了鸟胃中物理性消化的干扰

分析 斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用时设计了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去，这样，肉块就可以不受胃的物理注消化的影响，而胃液却可以流入笼内．过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了．于是，他推断胃液中一定含有消化肉块的物质．这个实验说明胃具有化学性消化的作用．

解答 解：斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用时设计了一个巧妙的实验，这个实验的巧妙之处在于排除了鸟的胃中物理性消化的干扰．
故选：D．

点评 本题考查了酶发现历程，要求考生能够掌握斯帕兰札尼的实验过程以及实验的巧妙之处，属于基础题．

练习册系列答案
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8．青鲜素是一种人工合成的化合物，是蔬菜和水果保鲜时常用的保鲜剂，它能抑制植物细胞的生长和分裂，从而抑制发芽，其残留物会损害人体健康．据此可知（　　）
A．青鲜素对人体细胞的毒性会随浓度增加而减小
B．青鲜素是人工合成的植物激素
C．青鲜素与脱落酸的作用类似
D．施加高浓度的生长素可解除青鲜素的抑制作用
9．图1是某地区的小河流从高山湖泊进入大河的示意图．请回答下列问题：

（1）高山不同海拔处分布着不同的植物，如山脚下生长的阔叶林，山顶上生长着针叶林，体现了生物群落的水平结构；这些植物的分布与温度因素有关．
（2）食品工厂常年向河流中排放污水，某兴趣小组分别调查了食品工厂和村庄附近河流中生物类群的丰富度，结果为村庄附近＞食品工厂，可见河流是具备一定的自我调节能力．
（3）村庄稻田生态系统总有卷叶螟、青蛙等生物，图2是该生态系统部分碳循环过程示意图；图3是能量流经卷叶螟的示意图，其中A-C代表能量，数值表示能量值（单位：J•hm-2•a-1）．
①图2中缺少的过程是大气CO2库→水稻（用图中文字和箭头表示）．
②图3中A的数值为7.0×109J•hm-2•a-1，B表示用于自身生长、发育和繁殖的能量．
（4）后来由于某种原因，村庄农田被弃耕多年，最终形成了荒地，田鼠在荒地上大量繁殖．生态学家为了监测和预报该生态系统鼠害的发生情况，对气功护农田上的田鼠种群数量的变化规律进行了研究．结果表明，田鼠最初呈“J”型增长．该荒地田鼠的数量约为800只，若田鼠每繁殖一代种群数量比原来增加a倍，则在此条件下繁殖b代后，田鼠的种群数量为800（1+a）b只．
6．如图表示酶活性与温度的关系．下列叙述正确的是（　　）
A．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升
B．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降
C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存
D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重
13．转基因猪在异种器官移植、生物反应器和疾病模型等方面有广泛应用．下图为转基因猪的培育过程，请分析回答：

（1）体外培养猪胎儿成纤维细胞，需定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对细胞自身造成伤害．当细胞贴满瓶壁时，可分瓶进行传代培养，让其继续增殖．通常选用10代以内的细胞进行核移植，目的是保持细胞正常的二倍体核型．
（2）为便于检测与筛选，用红色荧光蛋白基因作为标记基因参与构建基因表达载体，将其导入猪胎儿成纤维细胞中，筛选发红色荧光的细胞与MⅡ中期的去核卵母细胞融合，使供体核进入受体卵母细胞，利用物理或化学的方法激活重组细胞，使其完成细胞分裂和发育进程形成重组胚胎．采用机械方法进行胚胎分割使代孕猪产下同卵双胎或多胎．
（3）与成年动物细胞相比，用胚胎细胞克隆动物的成功率较高，原因是胚胎细胞的分化程度低于成年动物的体细胞，恢复其全能性相对容易．
3．如图甲为人体细胞膜部分结构示意图，乙为人体一细胞结构示意图，丙表示分泌蛋白的合成、加工、分泌过程，a、b、c、d表示细胞器，丁是丙图其中三种细胞器的化学成分．请回答相关问题：

（1）图甲中存在3种信号分子，但只有1种信号分子能与其受体蛋白结合，这说明受体蛋白具有特异性；将一个细胞中磷脂成分全部抽提出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍．这个细胞可能是D．
A．人的肝细胞B．鸡的红细胞C．蛔虫的体细胞D．大肠杆菌细胞
（2）图乙中各种生物膜的结构和化学成分相似，但功能差别较大的原因是蛋白质的种类和数量不同．遗传物质存在的场所是⑥⑩（或⑤⑥）（填序号）．
（3）图丙中要研究物质X进入细胞后的代谢生理过程，一般采用的方法是放射性同位素标记法（同位素示踪法亦可）．
（4）图丁中1、3分别对应图丙中的d、a．（填字母）
（5）相对于胰岛细胞，心肌细胞中高尔基体膜成分的更新速度慢（快或慢）．
10．下列关于植物芳香油的提取技术的叙述．正确的有（　　）
①提取植物芳香油有三种基本方法：蒸馏、压榨和萃取
②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来
③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油．
A．一个B．二个C．三个D．四个
7．高茎豌豆间的杂交，F1既有高茎豌豆又有矮茎豌豆．若F1中全部高茎与F1矮茎进杂交，则后代的表现型比为（　　）
A．5：3B．2：1C．6：1D．5：1

假定某高等生物体细胞内染色体数是20条，其中4条染色体中的DNA用3H标记，将该体细胞放入不含有标记的培养液中连续培养2代，则在第二次有丝分裂后期，每个细胞中没有被标记的染色体数为（ ）

A．4条 B．40条 C．36条 D．20条

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