题目内容
【题目】白蚁是自然界中纤维素的主要降解者，白蚁消化道中特别是中、后肠的微生物包括原生动物、细菌和真菌能分泌纤维素酶，是白蚁能降解纤维素的主要原因。下图是某生物兴趣小组从白蚁肠道分离能降解纤维素的细菌的流程图，请回答相关问题。
（1）培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。液体培养基中加入______________后常用于微生物的分离和鉴定，各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源、______________。
（2）下表为两种培养基配方,
从功能上看，上面两种培养基均属于______________培养基，本实验选用第_____种培养基。制备培养基过程中，各成分按一定比例配制好后将pH调至______________，然后采用______________灭菌法灭菌15～30min,冷却备用。
（3）取适量后肠样液涂布到加入______________染料的含有纤维素的培养基上，等培养基上长出菌落后，选择周围有明显______________的菌落进一步研究。
【答案】琼脂 氮源和无机盐 选择 二 中性或微碱性 高压蒸汽 刚果红 透明圈
【解析】
分离能降解纤维素的细菌，可利用选择培养基。在以纤维素为唯一碳源的培养基上，能降解纤维素的细菌可正常生长、繁殖，其他微生物的生长和繁殖会受到抑制。
（1）液体培养基中加入琼脂后可形成固体培养基，其上可形成菌落，根据菌落特征常用于微生物的分离和鉴定，各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。
（2）甲表中的培养基以尿素为唯一氮源，可用于筛选分解尿素的细菌，乙表中的培养基以纤维素粉为碳源，可筛选能分解纤维素的微生物，从功能上看，二者均属于选择培养基，筛选能降解纤维素的细菌，应选用第二种培养基。制备培养细菌的培养基，各成分按一定比例配制好后应将pH调至中性或微碱性，然后采用高压蒸汽灭菌法灭菌15～30min,冷却备用。
（3）取适量后肠样液涂布到加入刚果红染料的含有纤维素的培养基上，纤维素可与刚果红染料结合显红色，纤维素被分解后红色消失，等培养基上长出菌落后，可选择周围有明显透明圈的菌落进一步研究。
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