Question

下列有关生物技术实践的说法，不正确的是（　　）

• A、可用蒸馏法提取橘皮精油
• B、用选择培养基筛选土壤中某种特定的细菌
• C、利用细胞全能性来快速繁殖某种二倍体植物
• D、利用凝胶色谱技术分离某种蛋白

Answer 1

考点：提取芳香油,培养基对微生物的选择作用,植物的组织培养,蛋白质的提取和分离

专题：

分析：1、根据植物原料的特点，植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，提取橘皮精油，常采用压榨法；
2、用选择培养基可筛选某种特定的细菌；
3、植物组织培养技术的理论依据是细胞的全能性；
4、凝胶色谱技术可将相对分子质量大小不同的蛋白进行分离．

解答： 解：A、橘皮精油主要存在于橘皮部分，水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题，所以提取橘皮精油，常采用压榨法而不用蒸馏法，A错误；
B、某种特定的细菌能在特定的培养基中生存，所以可在培养基通过增添或减少某种物质来筛选某种特定的细菌，B正确；
C、快速繁殖某种植物往往采用植物组织培养技术，理论依据是细胞的全能性，C正确；
D、不同蛋白质相对分子质量大小不同，凝胶色谱法主要是根据相对分子质量的大小不同在凝胶柱内移动的速度不同而将分子量不同的蛋白质分开，D正确．
故选：A

点评：本题考查植物有效成分的进取、微生物的筛选、蛋白质的分离及植物组织培养等生物学技术手段，意在考查考生能理解所学知识的要点的能力．