题目内容
【题目】为培育出含β－胡萝卜素的“黄金大米”，科研人员提出以下两套培育方案。请分析回答下列问题。
(1)甲方案中，β－胡萝卜素基因能在玉米和水稻体内出现相同表达结果的原因是__________。②过程中可用_____________技术检测水稻体细胞DNA上是否插入了β－胡萝卜素基因。
(2)乙方案中，在体细胞杂交前需要用_______法除去细胞壁获得原生质体，诱导其融合的化学试剂常用_________。杂交细胞形成的标志是_______________，与该过程密切相关的单层膜细胞器为____________。
(3)通过⑤获得“黄金大米”幼苗过程中，除了在培养基中添加营养物质外，还需要添加___。
(4)植物体细胞杂交在育种工作中具有广泛的应用价值，其突出的优点是可以___________。
【答案】所有生物共用一套遗传密码 DNA分子杂交 酶解 聚乙二醇(或PEG) 杂种细胞再生出细胞壁 高尔基体 植物激素(生长素和细胞分裂素) 克服远缘杂交不亲和的障碍
【解析】
目的基因的检测和鉴定：检测目的基因是否导入受体细胞—DNA分子杂交法；检测目的基因是否成功转录—分子杂交法；检测目的基因是否表达出相应的蛋白质—抗原抗体杂交法。
植物体细胞杂交：指将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。
甲方案通过基因工程把玉米的β－胡萝卜素基因导入水稻细胞，培育黄金大米；乙方案是通过植物体细胞杂交技术培育黄金大米。
(1)甲方案中，采用转基因技术培育黄金大米，由于所有生物共用一套密码子，故β－胡萝卜素基因能在玉米和水稻体内出现相同表达结果。②过程中可用DNA分子杂交技术检测水稻体细胞DNA上是否插入了β－胡萝卜素基因，可以用分子杂交法检测目的基因是否转录。
(2)乙方案中即植物体细胞杂交技术，在体细胞杂交前需要用纤维素酶和果胶酶除去细胞壁获得原生质体，可以用化学试剂聚乙二醇诱导原生质体的融合。杂交细胞形成的标志是再生出新的细胞壁，与细胞壁形成相关的细胞器是高尔基体。
(3)通过⑤植物组织培养获得“黄金大米”幼苗过程中，需要在培养基中添加营养物质、生长素、细胞分裂素等。
(4)植物体细胞杂交优点是克服远缘杂交不亲和的障碍。
