题目内容
根据下列化合物的结构分析回答：
（1）该化合物含有 个氨基和 个羧基．
（2）该化合物由 种氨基酸构成，决定氨基酸不同的基团编号是 ．
（3）该化合物是由 个氨基酸失去 分子水形成的，这样的反应叫做 ，形成的化合物叫 ．
（4）该化合物中肽键的编号是 ，肽键的结构式可表示为 ．
（1）该化合物含有
（2）该化合物由
（3）该化合物是由
（4）该化合物中肽键的编号是
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：氨基酸结构通式为
，由图可知，该化合物是三肽，是由三个氨基酸脱水缩合形成，①是氨基，②④⑥是R基，③⑤是肽键，⑦是羧基．
，由图可知，该化合物是三肽，是由三个氨基酸脱水缩合形成，①是氨基，②④⑥是R基，③⑤是肽键，⑦是羧基．解答：
解：（1）由图可知，该化合物含有2个羧基，位于①⑥，含有2个羧基，位于④⑦．
（2）R基决定氨基酸种类不同，②④⑥表示R基，该化合物含有3种氨基酸．
（3）该化合物有2个肽键，是由3个氨基酸失去2分子水形成，形成的化合物叫三肽，该反应为脱水缩合．
（4）肽键的编号是③⑤，肽键的结构式为-CO-NH-．
故答案为：
（1）2 2
（2）3 ②④⑥
（3）3 2 脱水缩合 三肽
（4）③⑤-CO-NH-
（2）R基决定氨基酸种类不同，②④⑥表示R基，该化合物含有3种氨基酸．
（3）该化合物有2个肽键，是由3个氨基酸失去2分子水形成，形成的化合物叫三肽，该反应为脱水缩合．
（4）肽键的编号是③⑤，肽键的结构式为-CO-NH-．
故答案为：
（1）2 2
（2）3 ②④⑥
（3）3 2 脱水缩合 三肽
（4）③⑤-CO-NH-
点评：本题考查氨基酸脱水缩合，考查学生识记和理解基础知识，掌握脱水缩合的过程．
练习册系列答案
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