Question

14．下列关于实验的描述，正确的是（　　）

• A． 观察植物细胞分裂实验中，装片制作的步骤是解离、染色、漂洗、制片
• B． 用于观察质壁分离与复原的洋葱表皮细胞也可用来观察植物细胞有丝分裂
• C． 探索温度对淀粉酶活性影响的实验，各组可以在不同的pH下进行实验
• D． 用花生子叶做脂肪的鉴定，需用显微镜才能看到被染成橘黄色或者红色的脂肪滴

Answer 1

分析 观察植物细胞有丝分裂实验中，需要制作临时装片，制片的过程：解离、漂洗、染色和制片，其中解离的目的是使组织中的细胞分开来，便于观察；漂洗的目的是洗去解离液，便于染色体着色；压片的目的是为了将根尖细胞分散开，便于观察．

质壁分离利用了渗透作用原理，渗透作用的发生需要两个条件：半透膜和浓度差，成熟的植物细胞中的原生质层相当于半透膜，细胞液与外界溶液之间产生浓度差．质壁分离的外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度；内因：细胞壁的伸缩性小于原生质层．
脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．

解答 解：A、观察植物细胞分裂实验中，装片制作的步骤是解离、漂洗、染色、制片，A错误；
B、用于观察质壁分离与复原的洋葱表皮细胞不分裂了，不能用来观察植物细胞有丝分裂，B错误；
C、探索温度对淀粉酶活性影响的实验，各组可以在不同的温度下进行实验，而pH应相同且适宜，C错误；
D、用花生子叶做脂肪的鉴定，需用显微镜才能看到被染成橘黄色或者红色的脂肪滴，D正确．
故选：D．

点评 本题考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．