Question

用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下：

肽类化合物名称	①	②	③	④	⑤	⑥
	催产素	牛加 血压素	血管 舒张素	平滑肌 舒张素	猪促黑色素 细胞激素	人促黑色素 细胞激素
氨基酸数	9个	9个	9个	10个	13个	22个

（1）表中①、②、③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的

 

不同．
（2）表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同，但各具专一性，它们之间的差异取决于

 

．
（3）在不知血管舒张素具体结构的情况下，推知这种肽类化合物至少有

 

个氨基和

 

个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置

 

．
（4）⑥中的氨基酸最多有

 

种
（5）假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多

 

．
（6）组成蛋白质的氨基酸有

 

种必需氨基酸，婴儿比成人多了一种必需氨基酸，叫做

 

氨酸．

Answer 1

考点：蛋白质分子结构多样性的原因,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：（1）组成生物体的氨基酸约有20种，氨基酸的种类由R基决定．氨基酸彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽，由几个氨基酸脱水就形成几肽．脱水缩合反应过程中形成的肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数．
（2）、蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关．

解答： 解：解：（1）表中①②③为多肽，且氨基酸数目相同，故生理功能彼此不同的原因可能是组成这两种多肽的氨基酸种类和排列顺序不同．  
（2）③与④或⑤与⑥组成它们的氨基酸数目不同，它们各具专一性，所以它们之间的差异取决于氨基酸种类、数量和排列顺序的不同．
（3）所有肽链都至少含有一个氨基和一个羧基，并且它们分别分布于肽链的两端．
（4）组成生物体的氨基酸约有20种，所以每种多肽化合物最多有20种氨基酸．
（5）蛋白质的分子量=氨基酸的总质量-脱去水的质量，⑤的质量=13m-（13-1）×18，④的质量=10m-（10-1）×18，所以⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多3m-3ⅹ18 
 （6）组成蛋白质的氨基酸有20种，其中8种自身不能合成，必须从食物中获取，称为必需氨基酸，婴儿比成人多了一种必需氨基酸，组氨酸．
故答案为：
（1）氨基酸种类和排列顺序  
（2）氨基酸种类、数量和排列顺序的不同  
（3）1  1  别位于肽链的两端  
（4）20  
（5）3m-3×18  
（6）8  组

点评：本题主要考查了学生对知识的理解和掌握情况，分析和解决问题的能力．蛋白质是生命活动的主要体现者和承担者．蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的直接原因．