题目内容

13.在一个重度肥胖者体内,占脂肪细胞鲜重50%以上的成分是(  )
A.B.蛋白质C.脂肪D.水?

分析 各类化合物及含量:

化合物质量分数/%
占85~90
蛋白质占7~10
脂质占1~2
无机盐占1~1.5
糖类和核酸占1~1.5

解答 解:(1)人体的肌肉细胞中含量最多的物质是水;
(2)与正常人相比,过度肥胖者的脂肪组织发达,脂肪细胞数量多,但是细胞内含量最多的化合物仍然是水.
故选:D.

点评 本题的知识点是水在细胞中的含量,对于该知识点的记忆是解题的关键,要理解水的作用,只要是正常的细胞,水的含量都是最多的.

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