下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述.不正确的是( )A．亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色B．显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变C．不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D．可用样品液与已知浓度的标准液比色估算样品液中亚硝酸盐的含量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

17．下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的是（　　）

	A．	亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色
	B．	显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变
	C．	不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同
	D．	可用样品液与已知浓度的标准液比色估算样品液中亚硝酸盐的含量

分析 1、测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物；
2、测定亚硝酸盐含量的常用方法是比色法，比色法测定亚硝酸盐含量的一般步骤是：配制溶液→制备标准显色液→制备样品处理液→比色、计算．

解答解：A、测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色复合物，A正确；
B、由亚硝酸盐检测原理可知，显色是发生化学反应的过程，因此显色反应后亚硝酸盐的理化性质发生改变，B错误；
C、不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同，亚硝酸盐浓度越大，呈现的颜色越深，C正确；
D、测定亚硝酸盐含量的丰富是比色法，将显色后的样品与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量，D正确．
故选：B．

点评对于泡菜中亚硝酸盐含量的测定原理和方法的掌握是本题考查的重点．

练习册系列答案

（1）由图可知，雄果蝇的一个染色体组可表示为II、III、Ⅳ和X或II、III、Ⅳ和Y
（2）图中雄果蝇的基因型可写成Dd，该果蝇经减数分裂至少可以产生4种配子．
（3）多对上图雌雄果蝇交配产生的F₁中的长翅与残翅之比接近2：1，其原因是显现纯合子（DD）致死．
（4）研究发现果蝇的Ⅳ染色体单体（缺失1条Ⅳ染色体）能够存活下来，产生单体果蝇的变异类型为染色体（数目）的变异．据不完全统计，迄今未发现其它染色体缺失一条的果蝇，从基因的角度分析其原因可能是其它染色体上（II、III、X和Y）含有果蝇生长发育所必需的基因．
（5）已知果蝇Ⅲ号染色体上有控制黑檀体和灰体的基因，将黑檀体无眼果蝇与灰体有眼果蝇杂交，获得的F₁代均为灰体有眼果蝇．将F₁代雌雄果蝇自由交配，F₂代表现型为灰体有眼、灰体无眼、黑檀体有眼、黑檀体无眼，且其比例接近于9：3：3：1，说明控制有眼无眼的基因不在III号染色体上．将有眼无眼基因与位于Ⅱ号染色体上的基因重复上述实验时，若实验结果与上述实验结果类似，则说明控制有眼无眼的基因可能位于Ⅳ或性染色体（X、Y）染色体上．

8．

如图是人体产生情绪压力时肾上腺皮质、肾上腺髓质受下丘脑调节的模式图，请分析回答：
（1）从反射弧的组成看，肾上腺髓质属于效应器，兴奋以电信号（或局部电流）和化学信号（神经递质）的形式从下丘脑传至肾上腺髓质：下丘脑受刺激后，最先在血液中测得含量上升到激素是a（填字母）．
（2）研究发现，激素d分泌量的上升能使血糖升高，这是由于激素d能促进肝细胞中肝糖原的分解所致．此外，人体内还存在着能使血糖降低的激素，分泌该激素的细胞是胰岛B细胞．
（3）下丘脑对激素c分泌的调节与下丘脑对甲状腺激素分泌的调节相似，由此推断，当激素名激素a的分泌量上升时，激素c的分泌量会上升；而健康人体内激素c的浓度不会持续升高，其原因是激素c反馈抑制下丘脑和垂体的活动．
（4）当人饮水过少时．下丘脑渗透压感受器处膜电位的变化是有外正内负变为外负内正，这种变化依赖于细胞膜的控制物质运输功能．
（5）研究发现，激素c能抑制细胞T（或T淋巴）合成和释放，使B淋巴细胞的淋巴因子增殖和分化受阻，导致人在情绪压力大并且得不到缓解的情况下，免疫力会有所下降．

5．如图是人体内有关神经调节和体液调节部分结构示意图，图中A、B 和a、b、c代表相关结构，①、②、③代表不同的激素．回答下列问题：

（1）兴奋从A传到B导致B兴奋，c的膜内电位变化是由负变为正．
（2）人体受到寒冷刺激后，将兴奋传至的体温调节中枢下丘脑，一方面使骨骼肌颤栗，另一方面使肾上腺素和②（填序号）的含量升高，产热增加．
（3）血糖含量降低时，会刺激胰岛A细胞合成并分泌胰高血糖素，该激素调节血糖升高的原理是促进肝糖原分解和非糖物质的转化为葡萄糖．
（4）某病人体内产生的某种抗体作用于图中结构[c]突触后膜上的乙酰胆碱（一种兴奋性递质）受体后，使乙酰胆碱受体退化且再生受阻，从免疫角度上说，该疾病属于自身免疫病．临床上可以切除胸腺来治疗重度患者，其原因是切除该器官能抑制T细胞的发育，使淋巴因子不能产生，从而减少抗体的产生．

12．下列关于基因工程的叙述，正确的是（　　）

	A．	cDNA文库中的基因不具有启动子和内含子
	B．	转基因棉花是否具抗虫特性可通过检测棉花对某种害虫的抗性来确定
	C．	外源DNA必须位于重组质粒的起始密码和终止密码之间才能进行表达
	D．	抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递至近缘作物，从而造成基因污染

2．

近年来发展起来的胚胎工程技术为优良种畜的快速繁殖带来了无限生机，如图为经体外受精和胚胎分割、移植培育优质奶牛的过程．下列相关叙述正确的是（　　）

	A．	①直接来自母体，不需进行处理，②要在体外进行获能处理
	B．	进行胚胎分割时，应选择发育到囊胚时期的胚胎进行操作
	C．	胚胎分割的方法只能用分割针或分割刀片在显微镜下将胚胎均等分割
	D．	⑥对移植的胚胎不发生排斥反应，但他们的遗传物质不完全相同

9．下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是（　　）

	A．	催化细胞内的某些反应		B．	调节生物体的各项生命活动
	C．	参与特异性免疫		D．	参与红细胞吸收钾离子的过程

6．已知品种A为黄色圆粒（YYRR）豌豆、品种B为绿色皱粒（yyrr）豌豆，如果想获得绿色圆粒（yyRR）豌豆新品种，现有两种育种方法，育种流程如图所示，据图回答下列问题：

（1）两种育种方法中，①②方法称之为杂交育种；①③④⑤方法与①②方法比较，其优点是能明显缩短育种年限．
（2）通过①②获得的D植株中，能稳定遗传的个体占总数的$\frac{1}{4}$；
（3）通过①③④获得的E幼苗，其基因型有yr、yR、Yr、YR
（4）⑤过程使染色体数目加倍的方法是用秋水仙素处理或低温诱导，这两种方法在原理上相似之处都是抑制纺锤体的形成，从而使染色体加倍．

7．下列有关生物膜系统的结构和功能描述中，不正确的是（　　）

	A．	合成分泌蛋白质的主要场所是细胞内游离的核糖体
	B．	生物膜把细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序进行
	C．	分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成
	D．	生物膜系统之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新

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