Question

【题目】图示某胰岛素分子及其局部放大示意图，若该胰岛素由51个氨基酸分子脱水缩合形成的，下列有关此图的叙述中，不正确的是

A.由图可知该蛋白质含有两条肽链，49个肽键

B.该胰岛素在合成过程中，相对分子质量比合成前减少了888，形成的肽键数为49

C.该胰岛素分子中游离的氨基、羧基数至少是2、2

D.在局部放大图中能标志不同氨基酸的标号是①、③和⑤

Answer 1

【答案】C

【解析】

根据题意和图示分析可知：该胰岛素由两条肽链构成，形成过程脱去49个水分子，形成49个肽键，同时每形成一个-S-S-过程脱去2个H。

AB.该胰岛素含两条肽链，由51个氨基酸分子脱水缩合形成，所以在合成过程中，形成的肽键数=脱去的水分子数=51-2=49，该过程中也形成了3个二硫键，故相对分子质量比合成前减少了18×49+1×6=888，AB正确；

C.该胰岛素含两条肽链，一条肽链中至少含有游离的氨基和羧基各一个，但由于①中含有氨基、⑤中含有羧基，所以该胰岛素分子中游离的氨基、羧基数至少是3、3，C错误；

D.每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，同时这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团R基，故不同氨基酸的R基不同，所以在局部放大图中能标志不同氨基酸的标号是①、③和⑤，D正确。

故选C。