Question

8．在生物工程中一般都要用到酶，下列酶中属于动物细胞工程最常用的工具酶的是（　　）

• A． 限制酶
• B． DNA连接酶
• C． 果胶酶
• D． 胰蛋白酶

Answer 1

分析 基因工程的工具酶为限制性内切酶、DNA连接酶；植物体细胞杂交常用纤维素酶、果胶酶去掉细胞壁；动物细胞培养常用胰蛋白酶分离得到单个细胞，据此答题．

解答 解：A、限制性内切酶是基因工程的“剪刀”，A错误；
B、DNA连接酶是基因工程的“针线”，B错误；
C、果胶和纤维素是植物细胞的组成成分，常用纤维素酶、果胶酶水解去掉植物细胞的细胞壁，制备原生质体，进行植物体细胞杂交，C错误；
D、动物细胞培养常用胰蛋白酶分离处理得到单个细胞，但一定要注意处理的时间，否则会水解掉细胞膜部分结构，破坏细胞的活性，D正确．
故选：D．

点评 本题将多种酶混合，以常用工具酶的形式，综合考查基因工程、细胞工程区别，意在考查学生对所学知识的熟练掌握程度与灵活运用能力．