题目内容

12.下列哪项明显体现出了转基因生物引发的食物安全问题(  )
A.转基因植物合成的某些蛋白质,引起个别人过敏
B.让转基因牛为人类生产凝血因子并在牛奶中提取
C.转基因大米中含有β-胡萝卜素,营养丰富,产量高
D.转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因,因而猪的生长速度快,个体大

分析 转基因生物的安全性问题:食物安全(滞后效应、过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响).生物安全主要是指转基因生物释放到环境中,可能会对生物多样性构成潜在的风险和威胁.

解答 解:A、转基因植物合成的某些新蛋白质,引起个别人过敏,属于食品安全问题,A正确;
B、让转基因牛为人类生产凝血因子,并在牛奶中提取,是转基因生物的优点,不属于食品安全问题,B错误;
C、转基因大米中含有β胡萝卜素,营养丰富,产量高,是转基因生物的优点,不属于食品安全问题,C错误;
D、转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因,因而猪的生长速度快,个体大,是转基因生物的优点,不属于食品安全问题,D错误.
故选:A.

点评 本题考查转基因生物安全性问题,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系的能力;能运用所学知识,对生物学问题作出准确的判断.

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