题目内容

13．醋酸菌的代谢类型是（　　）
A．自养需氧B．自养厌氧C．异养需氧D．异养厌氧

分析 参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：
当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸．
当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸．

解答 解：（1）醋酸菌不能进行光合作用，也不能进行化能合成作用，其同化作用类型为异养型；
（2）醋酸菌是嗜氧菌，即其异化作用类型是需氧型．
故选：C．

点评 本题考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果醋制作的微生物及其代谢类型，能根据题干要求做出准确的判断．

练习册系列答案
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6．如图为某核苷酸链部分结构示意图，请据图回答：
（1）指出下列各部分名称：
1磷酸         2脱氧核糖
3胞嘧啶         4胞嘧啶脱氧核苷酸
5腺嘌呤         6鸟嘌呤
（2）此结构中特有的碱基名称是胸腺嘧啶．
（3）此核酸在细胞中主要分布在细胞核中，可与甲基绿发生颜色反应生成绿色．
7．如图所示为细胞融合过程，据图回答下列相关问题

（1）若该图表示植物体细胞杂交技术的部分过程，则A、B细胞表示己经用纤维素酶和果胶酶去掉了细胞壁的原生质体，该技术的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性，该技术的优点是克服了远缘杂交不亲和的障碍．
（2）若该图表示动物细胞融合，则采用的不同于植物细胞融合的手是灭活的病毒．
（3）若该图表示单克隆抗体制备过程，则对C细胞进行筛选所用的培养基为选择培养基，生产的单克隆抗体最主要的优点在于它的特异性强、灵敏度高并可能大量制备．
（4）若该图表示体外受精，则卵母细胞要先培养到减数第二次分裂中期．
3．如图表示某种细胞，膜外颗粒状为抗体．请回答问题．
（1）此图是在电（电子显微）镜下观察到的浆细胞的结构模式图．它是由B淋巴细胞或记忆B细胞分化而来．
（2）抗体从开始合成到分泌出细胞，经过的细胞结构顺序是（用标号）⑤④③①；抗体出淋巴细胞膜的方式属于胞吐．
（3）该淋巴细胞的免疫作用属于体液免疫（细胞免疫/体液免疫）．
9．如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：
（1）在外界氧浓度为10%以下时，该器官的呼吸作用方式是无氧呼吸和有氧呼吸．
（2）实线和虚线相交于C点，对于B、C点，以下叙述正确的有BD
A．C点时，植物既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸
B．C点时，植物只进行有氧呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制
C．B点时，无氧呼吸强度最弱
D．B点时，植物细胞呼吸最弱
（3）图中阴影部分的面积代表不同氧浓度下的无氧呼吸强度（或）CO2释放量与O2的消耗量之差．
（4）当外界氧浓度为4%-5%时，该器官CO2的释放量相对值为0.6，而O2的吸收量相对值为0.4．此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的1.5倍．
（5）由此可见，保存水果、蔬菜，应控制空气流通，使氧浓度保持在5%．
18．如图表示生物体内的某种物质，请分析回答：

（1）A包括C、H、O、N、P．
（2）B的名称叫核苷酸，1分子的B是由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成的，其连接方式是（用图示表示，不用写字母和文字）．
（3）D一般是由2条脱氧核苷酸链反向平行构成的．
（4）D和E中特有含氮碱基的中文名称分别为胸腺嘧啶和尿嘧啶．
（5）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U四种含氮碱基参与构成的B共有6种，其中核糖核苷酸有3种．
5．下列说法正确的是（　　）
A．表现型相同的生物，基因型一定相同
B．D和D，D和d，d和d都是等位基因
C．隐性性状是指生物体不能表现出来的性状
D．纯合子的自交后代中不会发生性状分离
2．在我国西部欠发达地区重度营养不良的儿童身体浮肿．其原因很可能是（　　）
A．血浆中蛋白质含量过多B．血浆中蛋白质含量过少
C．血糖含量过高D．血液中尿素含量过高
3．有一对氢键连接的脱氧核苷酸，已查明它的结构中有一个腺嘌呤，则它的其他组成应是（　　）
A．三个磷酸、三个脱氧核糖和一个胸腺嘧啶
B．两个磷酸、两个脱氧核糖和一个胞嘧啶
C．两个磷酸、两个脱氧核糖和一个胸腺嘧啶
D．两个磷酸、两个核糖和一个胸腺嘧啶

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