题目内容
去除细胞壁的植物细胞称为原生质体
。酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛（以植物为食）消化腺中提取；果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果，某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入6支试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
| 试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
| 蒸馏水（mL） | 2 | O | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 缓冲液（mL） | 0 | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 果胶酶液（mL） | O | 0 | O | 0.5 | O | 0 |
| 蜗牛酶液（mL） | O | 0 | O | O | 0.5 | 0 |
| 纤维素酶液（mL） | 0 | O | 0 | O | 0 | 0.5 |
| 实验结果（绿色深浅程度） | － | － | － | +++ | ++++ | ++ |
（注：“+”越多表示绿色越深，“一”表示颜色无显著变化）
（1）实验过程中，需要轻摇试管，其目的是 ，使原生质体从叶小片中游离出来，以便观察悬浮液绿色的深浅。
（2）从绿色的深浅可推测：蜗牛酶液酶解效果最好，原因是蜗牛酶液含有 等多种酶。该实验中 是空白对照组，其设置意义是 。
（3）用网筛过滤原生质体到离心管内，离心后收集沉淀物，并用 洗涤。
解析
练习册系列答案
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去除细胞壁的植物细胞称为原生质体。酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛（以植物为食）消化腺中提取；果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果，某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入6支试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。
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试管编号 项目 |
I
|
Ⅱ
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Ⅲ
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Ⅳ
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V
|
Ⅵ
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蒸馏水（mL） |
2 |
O |
1 |
1 |
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缓冲液（mL） |
0 |
2 |
1 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
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果胶酶液（mL） |
O |
0 |
O |
0.5 |
O |
0 |
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蜗牛酶液（mL） |
O |
0 |
O |
O |
0.5 |
0 |
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纤维素酶液（mL） |
0 |
O |
0 |
O |
0 |
0.5 |
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实验结果（绿色深浅程度） |
－ |
－ |
－ |
+++ |
++++ |
++ |
（注：“+”越多表示绿色越深，“一”表示颜色无显著变化）
（1）实验过程中，需要轻摇试管，其目的是 ，使原生质体从叶小片中游离出来，以便观察悬浮液绿色的深浅。
（2）从绿色的深浅可推测：蜗牛酶液酶解效果最好，原因是蜗牛酶液含有 等多种酶。该实验中 是空白对照组，其设置意义是 。
（3）用网筛过滤原生质体到离心管内，离心后收集沉淀物，并用 洗涤。