Question

17．呼吸熵（RQ=$\frac{释放二氧化碳体积}{消耗氧气体积}$）不同表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同，也可表示不同氧气浓度时的细胞呼吸的方式不同，测定发芽种子呼吸熵的装置如图：

关闭活塞，在25℃下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离．设装置1和装置2的着色液分别移动x和y（mm），向左移动表示为正值，向右移动表示为负值．请回答：
（1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的貝的是吸收呼吸作用产生的二氧化碳．
（2）x代表消耗氧的体积值，y代表消耗氧和释放二氧化碳的体积差，则有氧呼吸产生的CO₂的体积为x-y．（用x，y表示）
（3）若测得x=l80mm、y=50mm，则该发芽种子的呼吸熵是0.72．（保留两位小数）
（4）若呼吸底物为葡萄糖，且测得x=300mm、y=-100mm，则可推断有氧呼吸消耗的葡萄糖与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是1：1．
（5）为使测得X和y值更精确，还应再设置-对照装置．对照装置的容器和小瓶中应分别放入死的发芽种子和蒸馏水．设对照组的目的是用于校正装置1和2内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化．

Answer 1

分析 分析实验装置可知，1的试管内装有NaOH，吸收呼吸释放的二氧化碳，因此1中液滴的移动是由氧气的变化决定的，2中无NaOH，液滴的移动是由氧气变化与二氧化碳的变化共同决定的，二氧化碳的释放量是装置2与装置1液滴移动的距离差；对幼苗可以进行光合作用，因此侧得幼苗的呼吸商要在黑暗的条件下进行．

解答 解：（1）装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是吸收细胞呼吸释放的二氧化碳．
（2）装置1中细胞呼吸释放的二氧化碳被NaOH吸收，有氧呼吸消耗氧气，因此x代表细胞呼吸消耗的氧气的体积；装置2中无NaOH，细胞呼吸产生二氧化碳使瓶内气压升高，吸收氧气使瓶内气压下降，压力差使着色液滴移动，因此，所以着色液的移动的距离y代表消耗氧和释放二氧化碳的体积之差．因此有氧呼吸产生的CO₂的体积为x-y．
（3）由题意可知，X是液滴左移的距离，代表氧气的吸收量，Y左移代表氧气的吸收量与二氧化碳释放量之差，因此该种子的呼吸熵=$\frac{180-50}{180}$≈0.72．
（4）总耗氧气300，总产二氧化碳400，其中有氧呼吸耗氧气300，产二氧化碳300，耗葡萄糖300/6．无氧呼吸产二氧化碳400-300=100，耗葡萄糖100/2，因此有氧呼吸消耗葡萄糖与无氧呼吸消耗葡萄糖的比值是1：1．
（5）为使测得X和y值更精确，还应再设置对照装置．对照装置的容器和小瓶中应分别放入死的发芽种子和蒸馏水．设对照组的目的是用于校正装置1和2内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化．
故答案为：
（1）吸收呼吸作用产生的二氧化碳
（2）消耗氧的体积　消耗氧和释放二氧化碳的体积差         x-y
（3）0.72         
（4）1：1
（5）死的发芽种子和蒸馏水　
用于校正装置1和2内因物理因素（或非生物因素）引起的容积变化

点评 本题的知识点是发芽种子呼吸熵的测定，对于呼吸熵测定实验装置的分析、根据实验结果进行推理是解题的关键，对于有氧呼吸与无氧呼吸过程的掌握及糖类与脂肪在组成元素上的差异的理解是解题的基础．