题目内容

把盛有酵母菌和葡萄糖混合液的装置（如右图）置于适宜温度下，一段时间后，经检测，装置中葡萄糖减少a摩尔，气体的体积总量增加了b摩尔。以下关于酵母菌细胞呼吸的分析，不正确的是（ ）

A．无氧呼吸消耗的葡萄糖为0．5b摩尔

B．有氧呼吸产生的CO2量为6a-b摩尔

C．细胞呼吸产生的CO2量为6a-2b摩尔

D．细胞呼吸消耗的O2量为6a-3b摩尔

练习册系列答案
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7．如图为细胞核结构模式图，下列有关叙述不正确的是（　　） 
A．①在衰老的细胞中将收缩、染色加深
B．②与核糖体RNA合成有关
C．③为双层膜，其主要成分是磷脂和蛋白质
D．蛋白质和RNA等物质能自由通过核孔，但需要消耗ATP
7．由豌豆白粉菌引起的豌豆白粉病是豌豆生产上的重要病害，防治豌豆白粉病最经济、有效的环境友好的方法是利用抗病品种．遗传分析已确定豌豆白粉病抗性由隐性基因控制．请回答相关问题：
（1）研究发现，一个未知大小的DNA片段插入到感病基因序列，导致严重变异的转录子产生，从而使一种野生型豌豆获得对白粉病的抗性．此种变异称为基因突变．研究人员用合适剂量的γ射线照射豌豆种子，经选育也得到一种抗白粉病的豌豆品种，此育种方法称为诱变育种．
（2）以抗白粉病豌豆为母本、感病碗豆为父本进行杂交，F1植株为感病，F1自交得F2的抗病与感病植株比例为1：3．用孟德尔的遗传研究，对F2出现此性状分离比的原因解释是：F1形成配子的过程中成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中，且受精时雌雄配子随机结合．
（3）当另一对同源染色体上有基因B存在时，抗病豌豆失去抗病性．若豌豆白粉病感病与抗病性分别由基因E、e控制，现用eeBB和EEbb杂交，F1自交得F2，则F2中感病植株的基因型共有8种，其中纯合植株所占的比例为$\frac{1}{5}$．若F2中感病植株全部自交，收获植株上的种子发现所结种子种植后表现抗病性的植株所占的比例为$\frac{1}{12}$．
（4）研究人员用低温--高温激变的方法处理豌豆的幼苗（萌发种子），获得了抗病食荚豌豆同源多倍体，用同种方法处理现蕾期豌豆，获得2n花粉，再用2n花粉给正常雌花授粉的操作方法，可获得三倍体抗病食荚豌豆．
4．酵母菌是一类真菌，在生产生活中有许多应用．多个生物兴趣小组围绕酵母菌展开研究．请回答相关问题：
（1）兴趣小组一进行自制葡萄酒实验．他们共制作了3套发酵装置，加入材料后发酵10天．发酵结束后小组成员用重铬酸钾（某试剂）检验酒精产生与否，若呈现灰绿色证明有酒精产生．
（2）在进行“产品”品尝时，兴趣小组一的同学都感到2号装置中的“产品”明显发酸，其原因最可能是2号装置密封不严，导致最终的产品中含有醋酸．
（3）兴趣小组二用液体培养基培养能产生胡萝卜素的酵母菌品种．为了检测培养3天后培养液中酵母菌的数量，他们取了lmL培养液，在稀释倍数为104倍下，涂布了三个平板（每个平板的涂布量为0．lmL），培养后统计菌落数分别为147、152、163，则稀释前所取的lmL菌液中所含酵母菌为1.54×107个．此种方法统计的微生物数目往往比实际数目低，原因当两个或多个微生物连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落．
（4）兴趣小组二用纸层析法对培养液中获得的“产品”进行鉴定，点样时除了点提取样品外还要点标准样品，当观察到与标准样品对应的层析带时，说明产品含有胡萝卜素．
10．家庭泡菜的制作过程：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”，密封后置于温度适宜的地方．请回答下列问题：
（1）加入蔬菜前要对泡菜坛做彻底清洗并用白酒擦拭处理．
（2）在家制作泡菜时，常发现泡菜坛内长一层白膜，这层白膜是怎么形成的？产膜酵母繁殖形成的．为避免杂菌污染，向泡菜坛中加入了青霉素，结果发酵失败，原因可能是青霉素能够抑制乳酸菌的生长．
（3）有时制作的泡菜会“酸而不咸”，最可能的原因是加入的食盐过少．
（4）对亚硝酸盐含量测定的原理是：亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺盐酸盐偶联成玫瑰红色化合物．测定亚硝酸盐含量的操作流程是：配置溶液→制备标准显色液→制备样品处理液→比色．其中，使滤液变得无色澄清透明的是氢氧化铝乳液．

下图表示光合作用与呼吸作用过程中物质变化的关系，下列说法错误的是( )

A．②过程需多种酶参与，且需ATP供能

B．适宜条件下，③过程在活细胞中都能进行

C．⑤过程产生的能量最多

D．①③④过程产生的[H]都将与氧结合产生水

某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐保留一定量的氧气，乙发酵罐没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成右面的坐标图。据此下列说法中正确的是( )

A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5

B．甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快

C．甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸

D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量

下图中甲、乙、丙为细胞中的三种双层膜结构，1和2为丙的两个组成部分。下列相关叙述，正确的是( )

A．三种双层膜的组成成分和结构很相似，都可以通过某种方式显著增大膜面积

B．三种双层膜均能将细胞内部分隔为一个个小的区域，将内外物质完全分隔开

C．甲、乙、丙三种结构中都含有DNA，且都与蛋白质紧密结合形成了结构1

D．进行光合作用的细胞中不一定含有结构乙，核糖体的形成不一定与结构2有关

电在生物学研究中用途广泛。下图是突触的亚显微结构模式图。现在E处施加电剌激，使其兴奋。受到剌激后，E处膜内外电位变化及其所产生的神经冲动的传导方向是（ ）

A．内负外正，向下 B．内负外正，向上

C．内正外负，向下 D．内正外负，向上

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