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番茄红素是植物中所含的一种天然色素,主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中.它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一.番茄红素的获得途径如图.

(1)图中①和②分别表示番茄组织培养中细胞的 过程.

(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是 .培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值 (选填“高”或“低”)时,有利于芽的分化.对培养基彻底灭菌时,应采取的灭菌方法是

(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数为 .用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时,常用的酶是 酶和 酶.

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