题目内容

下列叙述中正确的是

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A.胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白酶的最适温度均为37℃
B.胃蛋白酶与洗衣粉中的碱性蛋白酶的化学本质相同
C.胰脂肪酶与洗衣粉中的脂肪酶都催化脂肪酸和甘油水解
D.人体小肠中的纤维素酶和洗衣粉中的纤维素酶的最适pH不同
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