Question

下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是     
A．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B．纤维素与脂肪都是由C、H、O元素组成的
C．蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹III染成紫色
D．组成RNA和DNA的元素种类不同，碱基种类相同

Answer 1

B

解析试题分析：氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢一个来自氨基，一个来自羧基；纤维素与脂肪都是由C、H、O元素组成的；蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被双缩脲试剂染成紫色；组成RNA和DNA的元素种类相同，碱基种类不完全相同。故答案选B。
考点：蛋白质的结构、构成糖类和脂肪的化学元素、蛋白质的鉴定和核酸的结构
点评：虽然本题知识点比较多，但仍属于基础题；苏丹III是用于鉴定脂肪的；组成RNA和DNA的元素都是C H O N P，组成RNA的碱基包括A U C G，组成DNA的碱基包括A T C G。