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P53蛋白是由一种抑癌基因（P53基因）表达产生的蛋白质，可以抑制DNA的复制和细胞分裂，所以具有抗肿瘤的作用。它是由一条N端酸性区有75个氨基酸，中间疏水区有75个氨基酸，C端碱性区有243个氨基酸所组成的肽链经过加工而成的。下列叙述不正确的是
A. 各种氨基酸之间的不同在于R基的不同
B. 形成P53蛋白的过程中生成了390个水分子
C. P53蛋白起作用的场所可能在细胞核
D. 此蛋白结构中，至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
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（1）马铃薯在发芽过程中___________酶的含量（活性）增高，促使淀粉水解，将其水解产物制成匀浆，可与___________试剂发生作用产生砖红色沉淀。
（2）植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质，但细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为真核细胞具有____________系统。
（3）把含有酚氧化酶的提取液做如表的实验处理：
步骒 | ①酿氧化酶提取液的处理 | ②加入缓 冲液 | ③加入酚类底物 | 实验后的颜色 |
A | 不作处理 | 2mL | 2mL | 褐色 |
B | 加入蛋白酶，10分钟 | 2mL | 2mL | 无色 |
C | 加入三氯乙酸（强酸），10分钟 | 2mL | 2mL | ？ |
实验后试管C中的颜色是________,试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学成分是___________,试管A、C对照，说明强酸使酚氧化酶____________被破坏而失活。