题目内容
1．用打孔器打出6块滤纸小圆片编号C1-C6，浸在一块点样瓷板6个凹穴（C1-C6，凹穴中滴加等量相应的溶液）中一段时间，用镊子将小圆片放在同一淀粉琼脂培养基上的不同位置，37℃保温30min，倒入碘液1min后洗去多余碘液，观察培养基上相应位置是否产生透明圈（一圈不产生蓝黑色的范围），结果如表所示，对该实验分析正确的是（ ）| 编号 | 所加溶液 | 实验现象 |
| C1 | 绿豆淀粉酶提取液 | 透明圈直径较小 |
| C2 | 稀盐酸 | 无透明圈 |
| C3 | 稀碳酸钠溶液 | 无透明圈 |
| C4 | 绿豆淀粉酶提取液+1滴稀盐酸 | 透明圈直径很小 |
| C5 | 绿豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液 | 透明圈直径最大 |
| C6 | 蒸馏水 | 无透明圈 |
| A． | C 2、C 3、C 6中绿豆淀粉酶活性已经失去活性 | |
| B． | C1和C 2、C 3、C 6为对照组，C 4、C5为实验组 | |
| C． | 该实验说明绿豆淀粉酶在酸性环境中活性较高 | |
| D． | 若在C4凹穴中再滴加2滴稀碳酸钠溶液后重复该实验，实验结果与C5相同 |
分析 分析表格：稀盐酸、稀碳酸钠溶液和蒸馏水代表不同的PH值，说明该实验的目的是探究PH对绿豆淀粉酶活性的影响．实验原理是：淀粉遇碘液变蓝，淀粉酶能水解淀粉，但淀粉酶的活性受PH的影响，因此酶活性越高，水解淀粉越多，透明圈越大，反之则越小．C5组中（淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液），透明圈直径最大，说明此时酶活性最高，可见，绿豆淀粉酶在碱性环境中活性较高．
解答 解：A、作为对照组实验，不能说明淀粉酶活性丧失，A错误；
B、实验设计要遵循对照原则和单一变量原则，因此C4、C5为实验组，C1、C2、C3、C6均为对照组，B正确；
C、C4实验组的结果是透明圈直径很小，说明绿豆淀粉酶在酸性溶液中分解淀粉最少，可见在酸性环境中其活性较低，C错误；
D、原来C4凹穴中是过酸环境，酶的活性很低，甚至部分酶已经失活，因此在C4凹穴中再滴加2滴稀碳酸钠溶液，会增大其pH值，酶的活性有所升高，分解淀粉增多，但实验结果不一定与C5相同，D错误．
故选：B．
点评 本题结合实验过程及结果，考查与酶相关的探究实验，意在考查考生理解所学知识要点和分析表格提取有效信息的能力．
练习册系列答案
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9．如图表示人体通过体液免疫消灭破伤风杆菌外毒素的过程，下列相关叙述错误的是（ ）
| A． | 细胞2、细胞3均起源于造血干细胞 | |
| B． | 细胞5属于保留分裂能力的细胞 | |
| C． | ②③过程与细胞膜的信息交流功能有关 | |
| D． | 仅细胞4中含有合成物质a的基因 |
．
图是动物某分泌细胞．向细胞内注射用放射性同位素3H标记的氨基酸，一段时间后，在细胞外检测到含有放射性的分泌蛋白质．请回答下列问题（[]内填序号）：