Question

在植物籽粒中磷酸的存在形式是植酸磷，但因某些动物缺乏分解植酸的酶，饲料中的磷源得不到利用，需向饲料中添加无机磷。植酸酶专门水解饲料中的植酸，释放出可利用的磷，提高了饲料中磷的利用率。下面是培育植酸酶高活性黑曲霉突变菌株的过程，请分析回答下列问题：

（1）用酶处理黑曲霉菌液，获得有活力的原生质体，由于原生质体没有________，对于物理、化学因子比较敏感，________往往高于未处理的细胞，因而是选育突变体的理想材料。除此之外原生质体还比较容易摄取外源DNA，在基因工程操作中常作为________。

（2）将用酶处理的黑曲霉菌液稀释后用紫外灯照射，5 min后________于平板培养基，标记为A，对照组接种________，标记为B。将A、B两组平板置于28℃培养，一段时间后将A、B平板上菌落挑出，每个菌落接种于两个培养瓶（分别标记为A₁、A₂、B₁、B₂）中培养108h，离心去菌体后留下发酵液，测定发酵液中________。实验中得到了如下两个平板。

分析这两个平板的实验数据，说明________。实验中将平板上的菌落分别接种于两个培养瓶以及进行两次测量的目的是________。

（3）饲料中添加植酸酶有助于________，降低磷对环境的污染。

Answer 1

答案：
解析：

答案：（1）细胞壁　基因突变频率　受体细胞 　　（2）涂布（接种）　等量未经紫外线照射的用酶处理的黑曲霉菌液　植酸酶的活性　经紫外线处理的黑曲霉菌产生了植酸酶高活性突变　避免偶然性对实验结果的影响，减少误差 　　（3）减少无机磷的使用 　　解析：试题以原生质体的遗传转化及突变体筛选为情境，考查原生质体在遗传操作中的优点及应用，获取信息能力、实验与探究能力等。本题的难点在于变量的确认、对照组的设置、平行重复实验的意义等。