题目内容

画概念图
考点:蛋白质分子结构多样性的原因
专题:
分析:阅读题图可知,该题的知识点是蛋白质的组成元素、基本单位、氨基酸的脱水缩合反应、蛋白质结构和功能多样性的综合考查,先梳理相关知识点,然后结合概念图进行解答.
解答: 解:氨基酸的基本组成元素是C、H、O、N等;由基本元素组成的氨基酸的结构通式是,根据R基不同,组成蛋白质的氨基酸分为20种;氨基酸经过脱水缩合反应形成肽链;连接氨基酸残基之间的化学键是肽键;肽链经过盘曲折叠形成具有一定功能的蛋白质,蛋白质结构多样性决定功能多样性.
故答案为:
 C、H、O、N等    约20种      多肽   肽键    结构多样性
点评:对于蛋白质的结构和功能的理解并形成知识点之间的联系建构概念模型的能力是本题考查的重点.
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