题目内容

1.下列有关蛋白质和核酸的叙述中,正确的是(  )
A.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种,组成核酸的碱基有4种
B.蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中,核酸中的氮元素主要存在于碱基中
C.蛋白质加热变性后能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色
D.脱氧核酸的基本单位是A、T、G、C构成的核糖核苷酸

分析 本题着重掌握相关基础知识.蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸有20种,N元素就存在于氨基酸的氨基中,但是氨基酸脱水缩合后,氨基大多数都形成了肽键,因此蛋白质中N元素存在于肽键中.核酸分DNA和RNA,DNA分子的碱基有AGCT四种,RNA分子的碱基有AGCU四种,它的N元素就存在于碱基中.

解答 解:A、组成蛋白质的氨基酸有20种,但不一定每一种蛋白质的氨基酸都有20种,组成核酸的碱基有A、G、C、T、U5种,A错误;
B、蛋白质中的N元素主要存在于肽键中,B错误;
C、蛋白质具有热变性,变性后的蛋白质只是空间结构改变,肽键并不被破坏,故还能与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,C正确;
D、脱氧核酸的基本单位是A、T、G、C构成的脱氧核苷酸,D错误.
故选:C.

点评 本题考查了蛋白质和核酸结构的相关知识,意在考查考生识记并理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力.

练习册系列答案
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13.如图甲是植物细胞亚显微结构模式图,图乙是小麦根尖结构模式图,据图回答(括号内填标号,横线上填名称).

(1)甲图和乙图中都含有的含有遗传物质的细胞器为[4]线粒体,与甲图细胞相比,乙图细胞中都不具有的细胞器是[5]叶绿体.
(2)若用纤维素酶处理甲、丙两种细胞,则图中甲细胞外层会发生明显变化,然后进行细胞融合,该融合过程体现了细胞膜的结构特点是一定的流动性.丙图生物体内的遗传物质在遗传时,是否遵循孟德尔遗传定律?否
(3)夏季白天图甲细胞能进行下列各项生命活动中的②③④.(填入编号)
①细胞增殖②细胞呼吸③光合作用④渗透吸水
(4)已知小麦根尖的细胞间隙中含有某种功能蛋白质,它是由核基因控制合成的.若把有关基因通过基因工程导入丙内,也指导合成了相应的蛋白质,但此蛋白质不具备正常的功能,可能的原因是大肠杆菌无内质网、高尔基体.
(5)若A为洋葱表皮细胞,浸泡在一定浓度KNO3溶液中发生了质壁分离后又出现自动复原,与质壁分离复原相关的细胞器有B.
A.液泡、线粒体、内质网   B.线粒体、液泡、核糖体  C.线粒体   D.细胞膜、液泡膜
(6)取小麦根尖经解离、漂洗、染色后制成的临时装片,在其分生区细胞中看到被明显染成深色的是染色体.

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