题目内容

11.科研人员在研究叶肉细胞中的某物质时,发现它是一种由两条肽链组成的化合物,在生成ATP的过程中起着重要作用,分子式为CxHyOzNw,下列关于该物质的说法不正确的是(  )
A.最多含有肽键(w-2)个
B.存在场所只有叶绿体和线粒体
C.两条肽链都是由氨基酸分子脱水缩合而成的
D.可能是一种酶

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是 ,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数.
3、由题干“该物质是一种由两条肽链组成的化合物,在生成ATP的过程中起着重要作用,分子式为CxHyOzNw”,可知该物质的本质是蛋白质,可能是ATP合成酶.

解答 解:A、由氨基酸的结构通式可知,每个氨基酸至少含有一个氮原子,该化合物的分子式为CxHyOzNw,因此该化合物最多由W个氨基酸组成,该化合物最多含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=w-2个,A正确;
B、ATP合成的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体,因此该物质存在的场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体,B错误;
C、肽链都是由氨基酸分子经脱水缩合形成的,C正确;
D、该化合物可能是ATP合成酶,D正确.
故选:B.

点评 本题考查酶的本质和氨基酸脱水缩合的知识,识记酶的本质和氨基酸的结构通式、理解氨基酸脱水缩合的过程和掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.

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