题目内容
淀粉酶能催化淀粉水解，但不能催化蛋白质水解．该事实说明（ ）
| A、酶具有专一性 |
| B、酶具有高效性 |
| C、酶的化学本质是RNA |
| D、酶的作用受温度影响 |
考点：酶的特性
专题：
分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．
解答：
解：由以上分析可知，淀粉酶能催化淀粉水解，不能催化蛋白质水解，说明了酶的催化具有专一性．
故选：A．
故选：A．
点评：此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
练习册系列答案
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如图为人体和人体细胞内某些信息传递机制的模式图，图中箭头表示信息的传递方向．下列叙述中，错误的是（ ）
| A、如果该图表示细胞中遗传信息的表达过程，则e过程发生在核糖体上 |
| B、如果a表示抗原，b表示吞噬细胞和T细胞，c为B细胞，则该过程属于体液过程 |
| C、如果该图表示反射弧，则其中的信息是以局部电流的形式传导的 |
| D、如果图中a为下丘脑，b为垂体，c为肾小管和集合管，则d和e为同一种物质 |
下列关于生物多样性的叙述，正确的是（ ）
| A、基因重组导致多种等位基因的产生，从而形成遗传多样性 |
| B、生物多样性的形成过程也就是新物种不断形成的过程 |
| C、蝉蜕是一种动物性药物属于生物多样性的直接价值 |
| D、标记重捕法可用于群落中动物多样性的调查 |
观察如图的模式图，相关说法不正确的是（ ）
| A、图中3为核仁，代谢旺盛的细胞核仁较大 |
| B、图中2为核孔，通过该结构不仅可实现核质之间的物质交换，还可实现信息交流 |
| C、图中4为核膜，它是一种双层生物膜，可将核内物质与细胞质分开 |
| D、图中1为染色质，该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同，均为DNA分子 |
关于细胞中酶的有关叙述正确的是（ ）
| A、细胞中合成酶的场所都是核糖体 |
| B、淀粉分解成麦芽糖只有在淀粉酶的作用下才能进行 |
| C、细胞中酶的作用条件都较为温和 |
| D、酶能为化学反应提供活化能，故能催化化学反应 |
据报道，科学家研究发现，硫化氢能促进牙髓干细胞分化为肝细胞．下列有关叙述正确的是（ ）
| A、所有具有细胞结构的生物都存在细胞分化 |
| B、基因选择性表达导致细胞分化，细胞种类增多 |
| C、牙髓干细胞的分裂能力及分化程度要高于肝细胞 |
| D、同一个体的牙髓干细胞和肝细胞中，DNA完全相同，RNA完全不同 |
下列细胞器的相关说法中正确的是（ ）
| A、叶绿体是所有生物进行光合作用的场所，含有DNA、蛋白质和磷脂等成分 |
| B、核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌共有的细胞器 |
| C、线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水 |
| D、在植物细胞有丝分裂末期，细胞中的高尔基体的活动加强 |
科学研究表明：精神因素（焦虑、紧张等的心理应激）会使T细胞活性下降，对病毒、真菌感染的抵抗能力和对肿瘤细胞的监控能力下降，还间接引起机体生成抗体的能力降低．如图表示神经、免疫、内分泌三大系统相互调节的部分示意图，请根据图回答：