题目内容

【题目】豆腐发酵时，其上长出的白毛主要是（ ）

A．青霉 B．酵母 C．曲霉 D．毛霉

【答案】D

【解析】豆腐发酵时，长出的白毛是具有发达白色菌丝的毛霉，在15～18℃范围内生长迅速，代谢旺盛。

练习册系列答案
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【题目】下列有关生物膜系统的说法正确的是

A. 细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与核膜都属于生物膜

B. 生物膜的组成成分和结构都完全相同，在结构和功能上紧密联系

C. 所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动

D. 原核生物的生物膜系统中，细胞内的膜结构和成分基本相似

【题目】在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶作成临时切片，用苏丹Ⅲ染色后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色，上述试验现象证明梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是( )

A. 葡萄糖、蛋白质、脂肪 B. 还原性糖、脂肪、蛋白质

C. 糖类、蛋白质、淀粉 D. 淀粉、脂肪、蛋白质

【题目】如图甲表示绿藻细胞内的物质转化过程，①②③④表示相关过程．如图乙表示适宜温度条件才绿藻光合速率与光照强度的关系曲线．请回答下列问题．
（1）图甲的过程③发生的场所是 ． 在无光条件下，图甲的过程④因缺乏而停止．
（2）图乙中C点能够发生图甲中的（填数字标号）过程．据图乙分析，限制该点光合速率的主要因素有 ．
（3）受损线粒体的功能逐渐退化，会直接影响图甲的（填数字标号）过程．细胞及时清除受损的线粒体的意义是 ．

【题目】采用一定手段破坏细胞中的内质网，下列各项受影响最小的是（ ）

A. 小肠绒毛上皮细胞从肠腔吸收甘油

B. 性腺细胞合成并分泌性激素

C. 肌细胞合成其细胞膜上的载体蛋白

D. 胰岛B细胞合成并分泌胰岛素

【题目】如图为某岛屿生态系统简化的食物网示意图，请回答：
（1）请写出最长的食物链： ． 蛇位于条食物链上．
（2）占有第三营养级的生物是 ．
（3）若在岛上使用化学杀虫剂，杀虫剂将会通过食物链在鹰体内积累并对其产生危害，这种现象称为 ．
（4）岛上的蛇因为人类长期大量捕杀而一直处于较低数量水平．禁止捕杀以后，蛇种群数量将会以增长方式增长．这说明生态系统具有能力．

【题目】 单倍体育种与常规的杂交育种相比，主要优点是（ ）

A. 获得纯种显性后代 B. 缩短育种年限

C. 无需对植物进行栽培 D. 产量明显提高

【题目】叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列实验无法达到目的的是（ ）

A. 用无水乙醇提取叶绿体中的色素

B. 用水做层析液观察花青苷的色素带

C. 用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水

D. 用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目

【题目】下列关于ATP的叙述，正确的是

A. ATP中不含糖 B. 活细胞中ATP含量较多

C. 线粒体中合成ATP可能需要O2 D. 光合作用产生的ATP可用于细胞的主动运输

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