下列关于中学“腐乳的制作实验.叙述正确的是A.加盐主要是为了调节水分.利于毛霉生长B.加料酒主要是为了灭菌.避免腐乳变质C.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌D.实验室制作的腐乳不宜直接食用题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列关于中学“腐乳的制作”实验，叙述正确的是

A.加盐主要是为了调节水分，利于毛霉生长

B.加料酒主要是为了灭菌，避免腐乳变质

C.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌

D.实验室制作的腐乳不宜直接食用

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	A．	图甲表示细胞分裂周期，则DNA的复制发生在a和c段
	B．	图乙中的温度在a时酶分子结构未被破坏，但活性较低
	C．	图丙中bc段和de段的变化都会引起C₃化合物含量的下降
	D．	图丁中在有丝分裂的过程中，cd段由着丝点分裂引起的

下图是某昆虫基因pen突变产生抗药性示意图。下列相关叙述正确的是

A. 杀虫剂与靶位点结合形成抗药靶位点

B. 基因pen的自然突变是定向的

C. 基因pen的突变为昆虫进化提供了原材料

D. 野生型昆虫和pen基因突变型昆虫之间存在生殖隔离

下列关于生物膜透性的叙述，正确的是

A. 核糖体合成的分泌蛋白能够自由透过高尔基体膜

B. 细胞质中合成的光合作用相关蛋白须通过内质网输入叶绿体

C. 子叶细胞中包被脂肪颗粒的膜对葡萄糖具有选择透性

D. 细胞外高浓度的超氧化物歧化酶可以自由扩散进入细胞

（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以__________的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要是以__________的形式存在。

（2）在阶段Ⅱ，种子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段Ⅰ，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段Ⅰ。

（3）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的______、______从细胞外进入细胞内。

下列关于植物细胞的叙述，错误的是

A.高度分化的成熟叶肉细胞不具备发育成完整植株的潜能

B.植物细胞在有氧条件下的呼吸终产物与无氧条件下的不同

C.种子胚根和胚芽中的所有细胞都是由受精卵分裂分化而来的

D.叶肉细胞和根尖细胞在结构和功能上的差异是细胞分化的结果

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