Question

下列有关糖类的叙述，正确的是
A.乳糖的组成元素是C、H、O、N
B.脱氧核糖属于单糖
C.1分子蔗糖水解后产生2分子葡萄糖
D.糖元是植物细胞中的重要贮能物质

Answer 1

B

解析试题分析：乳糖的组成元素是C、H、O，A项错误；脱氧核糖是不能水解的糖，属于单糖，B项正确；1分子蔗糖水解后产生1分子果糖和1分子葡萄糖，C项错误；糖原是动物细胞中重要的贮能物质，植物体内重要的贮能物质是淀粉，D项错误。
考点：本题考查糖类的相关知识，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。