Question

20．下列物质或结构中一定不含N元素的是（　　）

• A． 血红蛋白
• B． 淀粉
• C． ATP
• D． 细胞膜

Answer 1

分析 糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P．

解答 解：A、血红蛋白为蛋白质，其元素组成是C、H、O、N，A错误；
B、淀粉的元素组成是C、H、O，不含N元素，B正确；
C、ATP元素组成是C、H、O、N、P，C错误；
D、细胞膜的成分主要是蛋白质和磷脂，蛋白质元素组成是C、H、O、N，磷脂元素组成是C、H、O、N、P，D错误．
故选：B．

点评 本题考查了糖类、蛋白质、脂质、核酸的元素组成，要求学生识记各种化合物的组成元素即可，试题难度一般．