题目内容
青蒿素是从植物黄花蒿茎叶中提取的有过氧基团的倍半萜内酯药物，能够控制疟疾挽救了数百万人的生命。
（1）从青蒿中提取青蒿素的方法是以萃取原理为基础，根据图中的装置，从青蒿中提取挥发油的方法
用 提取，其理由是挥发油具有 的性质。
（2）如果蒸馏过程中不进行冷却，则挥发油提取量会 ，原因是 。
（3）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响挥发油提取量的主要因素有蒸馏时间和 。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是 。
（4）其工艺为：投料—加水—蒸馏—冷却— —挥发油；
练习册系列答案
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12．下列有关黑藻和蓝藻的说法正确的是（ ）
| A． | 两者的细胞壁都由纤维素和果胶构成 | |
| B． | 两者固定CO2的场所均为叶绿体基质 | |
| C． | 两者都含RNA，遗传物质都是DNA | |
| D． | 两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质 |
11．下列关于生命科学发展过程中重大研究成果的叙述，其中研究方法最相近的一组是（ ）
①温特证明了胚芽鞘的尖端存在某种物质可促进生长
②孟德尔通过豌豆杂交实验揭示了遗传因子的分离定律
③摩尔根等人用果蝇为材料研究证明了“基因位于染色体上”
④林德曼发现生态系统中能量流动的特点．
①温特证明了胚芽鞘的尖端存在某种物质可促进生长
②孟德尔通过豌豆杂交实验揭示了遗传因子的分离定律
③摩尔根等人用果蝇为材料研究证明了“基因位于染色体上”
④林德曼发现生态系统中能量流动的特点．
| A． | ①和② | B． | ③和④ | C． | ①和④ | D． | ②和③ |
酿酒厂常用酸性脲酶去除酒精类饮品中的尿素，以改善酒精类饮品的品质。请回答下列问题：
（1）从土壤中筛选酸性脲酶生产菌，其培养基的主要成分有葡萄糖、尿素、琼脂等，从功能上分析，该培养基属于_____________培养基。该培养基的氮源来自____________。
（2）筛选和纯化酸性脲酶生产菌常用的两种接种方法是__________和__________
（3）对同一浓度的酸性脲酶生产菌稀释液，分别用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数，若不存在实验误操作，则前者的数量_____（多于／等于／小于）后者，其原因是___________。
（4）若用海藻酸钠固定含酸性脲酶的细菌时，应将海藻酸钠溶液和细胞混合滴入溶液中。右表是不同浓度海藻酸钠形成的凝胶珠状况，从表中看出，海藻酸钠的浓度应选用___________g／dL。若利用固定化酶技术，它的优点是_________________。
海藻酸钠质量浓度（g/dL） | 凝胶强度 | 凝胶气泡量 | 成球难度 | 凝珠形状 |
1．0 | 中 | 没有 | 较易 | 扁圆形 |
2．0 | 中 | 少量 | 易 | 圆球形 |
3．0 | 强 | 较多 | 稍难 | 有托尾 |
4．0 | 强 | 大量 | 难 | 难成球形 |
20．用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是（ ）
| A． | 葡萄糖→丙酮酸→氧气 | B． | 葡萄糖→丙酮酸→水 | ||
| C． | 葡萄糖→二氧化碳→水 | D． | 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 |