题目内容
用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是（ ）
| A．蔗糖 | B．乳糖 | C．糖原 | D．纤维素 |
AB
解析试题分析：蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖；乳糖的水解产物是半乳糖和葡萄糖；糖原和纤维素属于多糖，是由多个葡萄糖连接而成的。故水解产物不全是葡萄糖的是A、B项。
考点：本题考查糖类的水解，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。
练习册系列答案
相关题目
抗体的化学本质是
| A．多糖 | B．球蛋白 | C．核苷酸 | D．胆固醇 |
在哺乳动物的受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当第一个精子进入后，卵细胞膜的通透性就立即发生变化，从而阻止其他精子进入。这一现象体现了细胞膜的哪种功能（ ）
| A．细胞与外界环境分隔开 | B．控制物质进出细胞 |
| C．进行细胞间信息交流 | D．支持和保护作用 |
现提供新配置的斐林试剂甲液（0.1g/ml NaOH溶液）、乙液（0.05g/ml CuSO4溶液）、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质？（ ）
①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④DNA
| A．只有① | B．①和② | C．①和③ | D．②、③和④ |
下列物质中，不在核糖体上合成的是( )
| A．麦芽糖酶 | B．核糖核酸 | C．胰岛素 | D．抗体 |
一匹马突然得病，并全身抽搐，兽医除对症下药外还要注射( )
| A．食盐水 | B．葡萄糖酸钙溶液 | C．葡萄糖溶液 | D．青霉素 |
下列过程中，不能体现细胞膜的流动性的结构特点的是（ ）
| A．精子和卵细胞受精 | B．氨基酸在核糖体上发生脱水缩合反应 |
| C．胰岛β细胞分泌胰岛素 | D．白细胞吞噬病原体 |
叶绿体是植物进行光合作用的场所。下列关于叶绿体结构与功能的叙述，正确的是
| A．叶绿体中的色素主要分布在类囊体腔内 |
| B．H2O在光下分解为[H]和O2的过程发生在基质中 |
| C．CO2的固定过程发生在类囊体薄膜上 |
| D．光合作用的产物——淀粉是在基质中合成的 |