细胞中几乎所有的化学反应都是由酶来催化完成的．请回答下列有关酶的问题:(1)绝大多数酶的化学本质是蛋白质．同无机催化剂相比.酶在适宜条件下降低化学反应活化能的作用更显著.因而催化效率更高．(2)酶活性是指酶催化一定化学反应的能力.其大小可以通过检测单位时间内产物的生成量获得．酶活性受很多环境因素影响．下列选项中.影响酶� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

9．细胞中几乎所有的化学反应都是由酶来催化完成的．请回答下列有关酶的问题：
（1）绝大多数酶的化学本质是蛋白质．同无机催化剂相比，酶在适宜条件下降低化学反应活化能的作用更显著，因而催化效率更高．
（2）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，其大小可以通过检测单位时间内产物（生成物）的生成量获得．酶活性受很多环境因素影响．下列选项中，影响酶活性的因素有C、D．
A．酶浓度 B．底物浓度 C．温度 D．PH
（3）如图中的曲线A表示在不同温度下X酶活性相对于X酶最高活性的百分比，即相对酶活性．将X酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即下图中的曲线B．

①曲线A表明，温度约为80℃时，X酶活性最大．为获得曲线B中每个点的数据，测试各组酶活性时的温度应保持不变（保持不变/都不相同）．
②综合分析图中两条曲线，酶的储存温度应低于（高于/低于）酶活性最高时的温度，X酶的储存温度超过30℃，将不能恢复到最高酶活性．

分析酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．

解答解：（1）绝大多数酶的化学本质是蛋白质，同无机催化剂相比，酶在适宜条件下降低化学反应活化能的作用更显著，因而催化效率更高．
（2）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，其大小可以通过检测单位时间内产物（生成物）的生成量获得．酶活性受很多环境因素影响．如温度和PH值都会影响酶活性．
（3）①由曲线A可知，该酶的最适温度是80℃，曲线B中的数据是将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，即在80℃下测定该酶活性
②由曲线B可知：低温条件下保存酶比较稳定，酶的储存温度应低于酶活性最高时的温度，由曲线B可知，X酶的储存温度超过30℃，将不能恢复到最高酶活性．
故答案为：
（1）蛋白质降低
（2）产物（生成物） C、D
（3）①80℃保持不变
②低于 30℃

点评此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．

练习册系列答案

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如图是某生态系统的食物网示意图，甲～庚代表不同的生物，箭头表示能量流动的方向和食物联系．下列叙述正确的是（）

A．此食物网中有六条食物链，丁占有四个不同的营养级

B．戊接受的太阳能是流经此生态系统的总能量

C．丙可利用的总能量小于乙和丁可利用的总能量之和

D．向此生态系统大量引入外来物种，可增强该系统的稳定性

1．原核细胞与真核细胞最主要的区别在于（　　）

18．如图表示人体维持内环境稳态的几种调节方式．据图回答问题：

（1）如图所示，在神经纤维上放置两个电极，并连接到一个电流表上，如果分别在X、Y处给予一个适宜的相同刺激，可观察到电流表指针分别偏转2和0次．由此说明兴奋在突触处传递方向只能是单向的，其原因是神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜．
（2）在图中Z处给予某种药物后，再刺激轴突X，发现神经冲动的传递被阻断，但检测到Z处神经递质的量与给予药物之前相同，这可能是该药物抑制了递质的受体的功能．
（3）如果该图代表人在抵御寒冷时的部分调节过程，则细胞甲可能是下丘脑细胞，分泌物a可代表其分泌的促甲状腺激素释放激素，当血液中激素b含量增加到一定程度时，又反过来抑制甲细胞分泌物质a，使人体内激素b的含量不至于过高．激素分泌后是弥散在内环境中的，但激素释放到内环境后仅作用于靶细胞，原因是只有靶细胞具有相应的激素受体．

4．

请根据某同学观察洋葱根尖细胞（2N=16＞有丝分裂的实验回答：
该同学“实验报告”的部分内容
（一）解离：剪取洋葱根尖2〜3cm，放入盛有盐酸和酒精泡合液（体积比为1：1）的玻璃皿中，在室温下解离3〜5min．
（二）染色：把根尖放在盛有0.01g/mL龙胆紫溶液的玻璃皿中染色3〜5min．
（三）漂洗：将根尖放入盛有淸水的玻璃皿中漂洗约lOmin．
（四）制片：将根尖放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子把根尖弄碎，盖上载玻片，在盖玻片上再加一片栽玻片，用拇措轻轻按压栽玻片…
（1）请改正“实验报告”中的2处错误：剪取洋葱根尖2〜3mm；先漂洗后染色．
（2）将制成的装片放在低倍镋下观察，找到分生区细胞．如图为显微镜下观察到的部分细胞图象，箭头所指的细胞处于有丝分裂中期；此时核DNA、染色体、染色单体数依次为32、16、32．

13．RNA干扰通常是一种由双链RNA诱发的“基因沉默”（如图所示），双链RNA被剪切后，最终形成含有单链RNA的沉默复合体（RISC），后者可以导致与其RNA有同源序列的信使RNA被降解，来干扰细胞核基因的表达．请回答问题：

（1）构成RNA的基本单位是核糖核苷酸，双链RNA与DNA不同的碱基互补配对方式为A-U、U-A．
（2）mRNA的合成场所在细胞核，是以基因的一条链为模板，在RNA聚合酶的催化作用下合成的．
（3）RNA干扰过程中，RISC具有剪切（催化或降解）功能，使得D（填下列选项的序号）．
A．肽键断裂 B．氢键断裂
C．RNA降解成核苷酸 D．RNA降解成小片段
图中Dicer与RISC的功能相似．
（4）向生物体内注入特定的微小RNA片段，可以使遗传信息传递的翻译过程受阻，导致相应蛋白质无法合成，从而使特定基因沉默，这最能体现RNA的哪项功能C．
A．RNA可以作为某些生物的遗传物质B．RNA是细胞中重要的结构物质
C．RNA是基因表达的媒介D．RNA在细胞中能自我复制．

19．观察某生物组织切片中的染色体出现如图箭头所指行为．下列相关叙述不正确的是（　　）

	A．	该切片取材自生殖器官		B．	此时期可发生交叉互换
	C．	该行为可导致配子多样		D．	此细胞染色体数已加倍

16．把培养在含轻氮（¹⁴N）环境中的细菌转移到含重氮（¹⁵N）环境中培养相当于复制一轮的时间，然后放回含轻氮的环境中培养相当于连续复制两轮的时间后，细菌DNA组成分析可能为（　　）

选项	DNA分子
选项	轻氮型	中间型	重氮型
A	$\frac{3}{4}$	$\frac{1}{4}$	-
B	$\frac{1}{4}$	$\frac{3}{4}$	-
C	-	$\frac{1}{2}$	$\frac{1}{2}$
D	$\frac{1}{2}$	$\frac{1}{2}$	-

17．流感病毒是一种负链RNA病毒，它侵染宿主细胞后的增殖过程如图所示．下列相关叙述正确的是（　　）

	A．	流感病毒增殖过程中会发生A-T、G-C间的碱基互补配对
	B．	流感病毒的基因是有遗传效应的RNA片段
	C．	翻译过程的直接模板是-RNA
	D．	该流感病毒属于逆转录病毒

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