Question

19．科研人员探究了不同温度（25℃和0.5℃）条件下密闭容器内青苹果的C0₂生成速率的变化，结果见图1和图2．下列说法错误的是（　　）

• A． 与25C相比．0.5℃条件下果实的CO₂生成速率较低，主要原因是温度低，与呼吸作用有关的酶的活件也低
• B． 随着果实储存时间的增加．果实的细胞呼吸强度在下降，密闭容器内的二氧化碳浓度越来越低
• C． 为了排除光对本实验的影响．实验过程中要进行遮光处理
• D． 该实验还可以通过检测氧气浓度的变化来计算呼吸速率

Answer 1

分析 细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸，氧气充足的条件下细胞进行有氧呼吸，吸收氧气释放二氧化碳，在氧气不足时细胞进行无氧呼吸，无氧呼吸不吸收氧气，苹果果实无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳．由于细胞呼吸是酶促反应，酶的活性受温度的影响，因此细胞呼吸也受温度影响．

解答 解：A、与25℃相比，0.5℃条件下低温降低了细胞呼吸相关酶的活性，导致果实的CO₂生成速率较低，A正确；
B、随着果实储存时间的增加，密闭容器内的CO₂ 浓度越来越高，氧气含量减少，导致细胞呼吸减弱，B错误；
C、实验过程中进行遮光处理可以排除光对本实验的影响，C正确；
D、该实验还可以通过检测CO₂或O₂浓度变化来计算呼吸速率，D正确．
故选：B．

点评 本题的知识点是温度对细胞呼吸的影响，分析题图获取信息是解题的突破口，应用影响细胞呼吸的因素解决生产实践之中的问题是本题考查的重点．