题目内容
下列关于果醋的制作错误的是( )
A. 果醋的制作需要醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通入氧气
B. 醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在45 ℃左右
C. 醋酸菌能将果酒变成果醋
D. 当氧气、糖原充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分分解为醋酸
练习册系列答案
相关题目
题目内容
下列关于果醋的制作错误的是( )
A. 果醋的制作需要醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通入氧气
B. 醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在45 ℃左右
C. 醋酸菌能将果酒变成果醋
D. 当氧气、糖原充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分分解为醋酸