题目内容
7．蛋白质工程制造的蛋白质是（ ）| A． | 天然蛋白质 | B． | 稀有蛋白质 | ||
| C． | 自然界中不存在的蛋白质 | D． | 尚没有制造出来 |
分析 蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，蛋白质工程制造的蛋白质是自然界中不存在的蛋白质）．
解答 解：蛋白质工程是对基因进行改造进而产生符合人们需要的蛋白质，因此不再是天然的蛋白质．
故选：C．
点评 本题比较基础，考查蛋白质工程的相关知识，只要考生识记蛋白质工程的概念，明确蛋白质工程生产出的蛋白质不是自然界中存在的蛋白质．
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如图是DNA分子的平面结构示意图．请据图回答：
18．下列关于动植物激素及其类似物在生产生活中应用的叙述，正确的是（ ）
| A． | 给雌、雄亲鱼注射促性腺激素类似物，促使亲鱼的卵和精子成熟而育苗 | |
| B． | 用蜕皮激素类似物喷洒蚕体可曾加产丝量 | |
| C． | 喷施高浓度的生长素类似物可以选择性去除杂草 | |
| D． | 用一定浓度的赤霉素溶液处理生长期的芦苇可增加纤维的长度 |
15．下列生物群体中属于种群的是（ ）
| A． | 校园中的全部植物 | B． | 一个湖泊中的全部鱼 | ||
| C． | 校园中的全部凤凰树 | D． | 一片森林中的全部蛇 |
12．元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是（ ）
| A． | 蛋白质和DNA都具有多样性的共同原因是都具有不同的空间结构 | |
| B． | 细胞内的无机盐主要以离子形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的功能 | |
| C． | 不同生物体细胞内含有的元素种类差异较大 | |
| D． | 因为C元素在细胞干重中占的比例最高，所以C是最基本元素 |
19．关于腐乳发酵的原理的叙述，不正确的是（ ）
| A． | 多种微生物参与了腐乳发酵 | |
| B． | 装瓶后腐乳坯上的各种微生物会继续发酵 | |
| C． | 发酵过程中蛋白质分解成多肽和氨基酸 | |
| D． | 料酒可以影响腐乳的口感和成熟的时间 |
13．用生长素类似物除草，其原理与下列叙述相似的一项是（ ）
| A． | 用生长素培育无籽茄子 | B． | 修剪制造植物盆景 | ||
| C． | 雪松保持塔形的树姿 | D． | 除去种子后的子房停止发育 |
如图是食物关系图．分析并简要回答：